- brak w sklepie
Podstawy mikrobiologii żywności
Zażółcony grzbiet i brzegi oprawy.
Dane
- autor
- Gunther Müller
- okładka
- miękka
- ISBN
- 8320405106
- wydawnictwo
- Naukowo-Techniczne
- rok wydania
- 1983
- liczba stron
- 304
- numer wydania
- 1
- przekład
- Tadeusz Knaut
- wymiary
- 16,7x23,7x1,6
- waga
- 0,52
- język
- polski
- stan
- dobry +
- zbiór
- WPs