• brak w sklepie

Kuchnia Wrocławia. Przepisy dawne i współczesne

Dedykacja na wyklejce.

44,00 zł
Brak podatku
brak w sklepie

Dawna kuchnia Wrocławia to spotkanie wielu kultur kulinarnych. Jej specyfikę od wieków kształtowały wpływy kuchni polskiej, czeskiej, północnoniemieckiej i wschodnioeuropejskiej....Jest to książka nie tylko o kuchni domowej, ale również o potrawach serwowanych w dawnych i dzisiejszych lokalach Wrocławia. W mieście jest kilkaset miejsc, w których można dobrze zjeść. Są tez lokale wyjątkowe, które kuszą wspaniałymi smakami i niepowtarzalną atmosferą...

Dane

autor
Jakimowicz-Klein Barbara, Sobel Grzegorz
okładka
twarda
ISBN
9788361379003
wydawnictwo
Darbud Dariusz Pucułek
ilustracje
Jerzy Maserak
rok wydania
2008
liczba stron
240
numer wydania
1
wymiary
17,5x24,5x2
waga
0,78
język
polski
stan
bd-
zbiór
JWs