- brak w sklepie
Elementy biochemii w nauce o środkach spożywczych
Uwagi:
Odklejona oprawa od grzbietu książki, nieaktualne pieczątki. Zażółcone i pozaginane brzegi stron.
Dane
- autor
- Kazimierz Monikowski
- okładka
- miękka
- wydawnictwo
- Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich PZWL
- rok wydania
- 1961
- numer wydania
- 1
- język
- polski
- stan
- dobry -
- zbiór
- WPs