• brak w sklepie

Kuchnia wietnamska

Bez śladów używania

18,00 zł
Brak podatku
brak w sklepie

Tom 12

Tradycje, smaki, potrawy to unikatowe połączenie praktycznej wiedzy kulinarnej z ciekawostkami pozwalającymi poznać i odczuć różnorodny klimat i tradycje kuchni każdego z 25 krajów świata. Oprócz najsłynniejszych, wartych polecenia przepisów wybranego kraju, w każdym tomie Czytelnicy poznają także sekrety tworzenia typowych dla danej kuchni smakołyków, ich historie, obyczaje biesiadowania oraz najbardziej typowe potrawy i przyprawy. Każdy tom zawiera pięć działów: Palcem po mapie o kulinarnych regionach i ich charakterystyce. Z historia w tle o tradycji tworzenia potraw i typowych produktach. Na talerzu o sposobie przyrządzania najpopularniejszych dań i napojów. Wokół stołu o tradycjach biesiadowania, etykiecie i obyczajach kulinarnych. Przepisy wybór najciekawszych przepisów z danej kuchni. Wszystkie zamieszczone w książce przepisy są trzykrotnie sprawdzone podczas słynnych testów kulinarnych Australian Women`s Weekly. Dzięki temu prostota wykonania i znakomity smak potraw każdego z polecanych przepisów są gwarantowane. Podróże kulinarne światowe menu w Twoim domu. Odkryj nowe potrawy i smaki 25 kuchni świata!

Dane

autor
praca zbiorowa
okładka
twarda
ISBN
9788389840646
seria wydawnicza
Podróże kulinarne
wydawnictwo
Rzeczpospolita S.A.
rok wydania
2008
liczba stron
144
numer wydania
1
przekład
Regina Gręda
wymiary
24x17x1,2
waga
0,41
język
polski
stan
bd-
zbiór
AZs