Organizacja pracy. Część 1
W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji...
W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji. Ponadto przedstawiono podstawowe wymagania dotyczące kultury i etyki w hotelarstwie.
Treść uzupełniają pytania testowe oraz pytania i zadania do samodzielnego wykonania.
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum i szkoły policealnej.
[z okładki]
Uwagi: bez śladów używania, jak nowa.
EB2
1 Przedmiot
Dane
- autor
- Tadeusz Tulibacki
- okładka
- miękka
- ISBN
- 9788302107474
- seria wydawnicza
- Technik hotelarstwa
- wydawnictwo
- WSiP
- rok wydania
- 2009
- liczba stron
- 156
- numer wydania
- 1
- szerokość produktu
- 16,5
- wysokość produktu
- 23,5
- grubość produktu
- 0,9
- waga
- 0,25
- język
- polski
- stan
- bardzo dobry
- zbiór
- BS/EB2
oglądane produkty
W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji...