Organizacja pracy. Część 2

W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji...

EB2
1 Przedmiot
21,00 zł
Brak podatku 1-2 dni

W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji. Ponadto przedstawiono podstawowe wymagania dotyczące kultury i etyki w hotelarstwie.

Treść uzupełniają pytania testowe oraz pytania i zadania do samodzielnego wykonania.

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum i szkoły policealnej.

[z okładki]

Uwagi: bez śladów używania, jak nowa.

EB2
1 Przedmiot

Dane

autor
Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek
okładka
miękka
ISBN
9788302119149
seria wydawnicza
Technik hotelarstwa
wydawnictwo
WSiP
rok wydania
2011
liczba stron
232
numer wydania
1
szerokość produktu
16,5
wysokość produktu
23,5
grubość produktu
1,2
waga
0,35
język
polski
stan
bardzo dobry
zbiór
BS/EB2